Oberpfälzer Karpfen

Mit Schreiben vom 23.08.2002 hat das Bundesjustizministerium der TEGO mitgeteilt, dass die Bezeichnung "Oberpf√§lzer Karpfen" als gesch√§tzte geografische Angabe in das von der Europ√§ischen Kommission gef√ľhrte Verzeichnis aufgenommen wurde.

Es war nun Aufgabe der TEGO, ein Kontrollkonzept zu entwickeln, dass eine effektive Kontrolle erm√∂glicht und andererseits bei den Kosten die Verh√§ltnism√§√üigkeit beachtet. Das erstellte Konzept wurde von der LfL (Landesanstalt f√ľr Landwirtschaft) in M√ľnchen gepr√ľft und genehmigt.

Die Teilnehmer am Programm "Oberpf√§lzer Karpfen" verpflichten sich, keine Handeslware anderer Herkunft unter der Bezeichnung "Oberpf√§lzer Karpfen" auf den Markt zu bringen. F√ľr die Kontrolle werden Unterlagen √ľber die Gr√∂√üe des Betriebes, den Zu-, und Verkauf von Fischen, Futter usw., bzw. den Ankauf der Karpfen bereitgehalten. Die Bewirtschaftung entsprechend der guten, fachlichen Praxis, ist in der Verpflichtung enthalten.

In der Oberpfalz werden Karpfen vom Ei bis zum Speisefisch erzeugt. Entscheidend f√ľr die hohe Qualit√§t ist der Zeitraum vom K2 (zweij√§hrig) bis zum K3 (im dritten Sommer). Normal ist der Zuwachs von durchschnittlich 500 auf 1500 g. Wichtig ist deshalb die Kontrolle f√ľr diesen Zeitraum. Die Firma Lacon f√ľhrt im Auftrag der TEGO die vorgeschriebenen Kontollen durch. Die TEGO selbst f√§hrt keine Pr√ľfungen vor Ort durch. Sie ist jedoch verpflichtet, √ľber die Entwicklung der Ertr√§ge in pauschaler Form zu berichten und alle Fragen der Umsetzung, der Organisation und der Finanzierung zu bearbeiten.

Beim "Oberpfälzer Karpfen" handelt es sich um eine kontrollierte Erzeugung. Die Verbraucher können sich darauf verlassen.

Die TEGO hat am 15.10.2009 einen √Ąnderungsantrag "Oberpf√§lzer Karpfen" bei der zust√§ndigen Stelle gestellt.

Die Europ√§ische Kommission hat nach ihrer technischen Pr√ľfung den √Ąnderungsantrag im Amtsblatt der Europ√§ischen Kommission vom 03.12.2011 ver√∂ffentlicht.

Nachdem die Europ√§ische Kommission die √Ąnderung der Spezifikation ggA. "Oberpf√§lzer Karpfen" genehmigt hat (Amtsblatt der EU L82 v. 22.03.2013, Seite 43), ist die aktualisierte Fassung der Spezifikation im Markenblatt zu ver√∂ffentlichen.

Als Anlage sehen sie die gesamte Fassung der Spezifikation nach Genehmigung einer √Ąnderung durch die Kommission.